Kaffeprovning

En kaffeprovning, eller "koppning" som det kallas inom kaffebranschen, är en upplevelse som öppnar upp en helt ny värld av smaker för de flesta. Det går lätt att tro att kaffe bara smakar, ja, kaffe. Men genom att prova olika kaffer parallellt, upptäcker man att det är mycket mer komplext än så. Under en kaffeprovning får vi möjlighet att smaka på flera olika kaffer samtidigt och leta efter de unika egenskaperna hos varje kaffe. Dessutom använder vi en sked för att smaka på kaffet.

Genom koppning kan vi bedöma och jämföra olika karaktärsdrag hos olika kaffer. Det ger oss möjlighet att utforska och förstå varje kaffes unika egenskaper. När vi koppar ett kaffe letar vi efter smaknyanser och bedömer kroppen, syran, sötman och eftersmaken, bland annat. Det är en process som hjälper oss att förstå och uppskatta kaffet på en djupare nivå.

Välkommen till en fascinerande värld av kaffeprovning där du kommer att förvånas över den otroliga mångfalden av smaker och upptäcka nya dimensioner av kaffe. Boka en kaffeprovning och låt oss tillsammans utforska koppningens konst och berika ditt förhållande till kaffe.